Típica do cerrado e da caatinga brasileira, a seriguela (Spondias purpúrea) é uma fruta de sabor doce, de cor amarelada – ou avermelhada quando madura – e que se encontra pelos quintais de Mato Grosso do Sul.

Mesmo pelo meio urbano da Capital, Campo Grande, é possível ver aos montes a frutinha prima do caju (Anacardium occidentale) e que também pode ser conhecida como de ciriguela, ciruela, ambu e imbu.

Com as chuvas do fim de dezembro e início de janeiro, a árvore da seriguela vê o momento oportuno para encher as ruas, adocicar o paladar e completar o nosso paisagismo urbano.

O florescer da seriguela

Por ser do bioma Cerrado, a seriguela é uma planta resistente a longos períodos de seca, durante os quais, a árvore perde suas folhas até que as chuvas as tragam a nova vida.

A seriguela floresce da primavera ao verão, com flores pequenas e de cores que vão do rosa ao vermelho e ao roxo.

A madeira cortada da árvore de seriguela pode ser usada como lenha para uso doméstico e as plantas são utilizadas para formar cercas vivas.

A seriguela é uma planta bastante rústica que é usada no paisagismo assim como em áreas destinadas é recuperação ambiental

Depois de três anos do plantio, a seriguela dá os seus primeiros frutos.

Como a colheita vai até o final do verão, em fevereiro, ainda temos muito o que aproveitar da seriguela, com seu sabor original que é cheio de propriedades nutricionais, com carboidratos, cálcio, fósforo, ferro e vitaminas A,B e C.

Seriguela – a fruta

A fruta da seriguela tem casca fina, brilhante e pode ser alaranjada ou avermelhada, com a polpa muito aromática, doce e suculenta.

Ainda não muito comum em Mato Grosso do Sul, onde a consumimos mais in natura, a seriguela pode ser usada no preparo de vinhos e bebidas geladas, além de fazer parte da composição de sorvetes, geleias e compotas, assim como para pratos salgados também.

Como a seriguela possui propriedades diurética e energizante, assim como grande quantidade de fibras, seu uso medicinal também é bastante estudado.

Entre os benefícios da seriguela estão:

  • Reduz o inchaço e taxas de colesterol;
  • Ajuda no funcionamento do intestino;
  • Fortalece o sistema imunológico;
  • Melhora a saúde dos ossos;
  • Controla o apetite;
  • Previne a anemia;
  • Colabora no ganho de massa muscular;
  • Fornece energia ao sistema nervoso.

Além de ser grande aliada aos amantes de exercícios físicos, por ser uma fruta rica em água, ajudando a hidratar naturalmente o corpo, além de ser acompanhada de um efeito diurético.

Bom, os passarinhos adoram as seriguelas maduras, então, se você quiser comer também, colha as suas antes que sejam bicadas.

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