Experimentamos sabores de sorvete de fruta do Cerrado
Fala, Mateiro! Bora conhecer alguns sabores de sorvete de fruta do Cerrado e descobrir se eles são bons mesmo?
Afinal, por que não acrescentar os sabores dos frutos do Cerrado nos pratos típicos de Mato Grosso do Sul, né?
Apesar de não encontrarmos todos os frutos do Cerrado nos supermercados, fomos atrás dos sorvetes feitos com o sabor da terrinha.
Logo, experimentamos vários tipos de sorvete de fruta do Cerrado e agora vamos dividir nossa experiência com vocês!
Então, só vem!
Conheça os sabores de sorvete de fruta do Cerrado
Guavira
Pra começar, um sorvete de fruta do cerrado que é viciante e incomparável.
Definitivamente, esses são os melhores adjetivos para o picolé de guavira.
Ou seja, o sabor ácido da guavira se acentua no doce geladinho.
Inclusive, assim como a fruta, o picolé é rico em vitamina C.
Buriti
Igualmente delicioso, o Buriti dá um excelente sorvete de fruta do Cerrado.
Com certeza, ele está no topo da lista dos mais procurados entres os sabores do Cerrado.
Logo, a cor amarela e o aspecto cremoso chamam a atenção dos amantes da sobremesa gelada, que conquista ainda pelo sabor.
O verdadeiro pedacinho da fruta possui um sabor adocicado.
Portanto, vale a pena!
Cagaita
Certamente, o sabor levemente ácido, a textura macia e a abundância de suco da cagaita tornam o sorvete da fruta único.
Assim, o doce é energético e possui um baixo teor calórico.
Alô, galera fitness!
Gabiroba
Desde a casca, a gabiroba é toda comestível.
Inclusive, o sol do Cerrado contribui para acentuar seu sabor no sorvete.
Tanto o sorvete de gabiroba, como a fruta, também tem propriedades antioxidantes.
Além de ser bastante suculento. hmmmm.
Pequi
O pequi é aquele fruto que a gente adora no famoso arroz e frango, né?
Podendo ser consumido cozido ou puro, no sorvete, o aroma continua notório e o sabor ainda é marcante.
Logo, o gosto do sorvete de pequi é forte e inesquecível, reforçando a tradição da fruta na região.
Bocaiúva
O já conhecido sabor da bocaiúva revela o também docinho picolé da fruta.
Quem gosta da fruta pode experimentar tranquilamente, pois é felicidade no palito, com seu sabor bastante peculiar.
Mangaba
O sorvete da suculenta mangaba possui um sabor muito diferente.
Inclusive, ele é bastante nutritivo.
Pois ele tem teor de vitamina e sal mineral acima da maioria das demais frutas.
Inegavelmente, é importante lembrar que a matéria-prima dos picolés e sorvetes é geralmente adquirida de cooperativas de catadores de fruta/produtores.
Ou seja, o consumo ainda incentiva a economia da nossa região.
Enfim, existem ainda muitos outros sabores de sorvete de fruta do Cerrado que precisamos provar.
Quem sabe num próximo post.
Porém, fica uma ideia bem gostosa para resgatar a cultura dos nossos frutos, né?
Agora, é sua vez.
Embora sejam muitos, você já conhece todos os sabores?
Fala pra gente seu preferido nos comentários!
Ademais, a gente se vê!
Tchaau!
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