Tem camarão de água doce no Pantanal?
Será que os rios pantaneiros podem ter camarão de água doce, Mateiro?
Inicialmente, a gente pode achar que só vamos encontrar camarão nas praias.
Mas hoje vamos conhecer uma espécie de camarão que está bem aqui, pertinho!
Então, prepare-se para o Camarão-do-Pantanal, esta pequena e transparente espécie que vive em água doce.
Onde tem camarão de água doce?
Pra começar, o pequeno, transparente e agitado camarão de água doce do Pantanal quase desaparece em meio à água dos rios de Mato Grosso do Sul.
Mesmo assim, eles foram descobertos.
Porém, eles ainda escondem mistérios que começam a ser desvendados pelos pesquisadores aos poucos.
O morador dos rios pantaneiros de Mato Grosso do Sul foi registrado cientificamente como Macrobrachium pantanalense, espécie descoberta em 2013 pela pesquisadora Lilian Hayd, da Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (Uems).
Até pouco tempo, ele era classificado como sendo da mesma espécie do que é encontrado na Amazônia, conhecido como Macrobrachium amazonicum.
Diferentemente da espécie da Amazônia, que se desenvolve em água com determinado índice de sal (10 ppt), o camarão do Pantanal se desenvolve em água completamente doce.
Além disso, a diferença também está no tamanho.
Pois, enquanto o camarão da Amazônia chega a 16 cm e põe até três mil ovos, o pantaneiro é menor.
Assim, ele alcança, no máximo, 6 cm (macho), e 8 cm (fêmea), que tem até 400 ovos.
Inclusive, a espécie apresenta diferentes formas, cores e tamanhos que chamam a atenção.
Pra começar, sua principal característica é ser totalmente transparente, possibilitando ver todas as estruturas dele.
Dessa forma, essa transparência faz com que ele apresente cores diferentes, dependendo do tipo de alimentação, que deixa o tubo digestório em tons diversos.
Contudo, isto interfere apenas na coloração do tubo digestório e não do corpo.
Camarão do Pantanal é parâmetro de qualidade da água
Uma característica importante sobre o camarão de água doce no Pantanal é que ele é um excelente parâmetro de qualidade da água.
Isso porque ele prefere viver em águas limpas.
Então, se existe camarão em grandes quantidades em lagos, corixos e bacias do Pantanal, é indicação de que aquele ambiente ainda está num limite tolerável e aceitável para espécies aquáticas.
Assim, ele é usado como bioindicador de qualidade ambiental.
Pois ele só fica em águas que tenham boas condições de uso.
Ou seja, identificar o camarão de água doce no Pantanal da Nhecolândia, de Aquidauana, do Rio Miranda e do Rio Negro é um excelente sinal.
A princípio, eles ficam às margens das lagoas, debaixo das plantas aquáticas.
Isso porque ali a temperatura é um pouco maior.
Porém, como ele é bem pequeno, acaba indicado como isca viva, para a aquicultura ornamental (criação em aquários) e alimentação de peixes na piscicultura.
Nesse momento você se pergunta, “e pode comer camarão de água doce”?
Imediatamente, a gente responde que sim!
Às vezes, quando os pescadores batem peneira para pegar iscas, os camarões acabam sendo coletados, especialmente no Pantanal do Negro, o que os torna ingrediente na farofa.
Por ser de água doce, o camarão do Pantanal não é enjoativo e pega ervas e temperos de uma forma muito fácil, tornando o preparo fácil e prático.
Logo, parece uma boa ideia provar! 😀
O que acha?
Bom, conta pra gente nos comentários.
A gente se vê nas trilhas.
Tchauu!
APOIE AQUELE MATO
Se quiser continuar acompanhando nosso conteúdo e nos ver florescer, colabore com o nosso trabalho pelo Apoia-se.
Os recursos são usados para a manutenção do blog e para manter o acesso gratuito a todos.
Descubra mais sobre Aquele Mato
Assine para receber nossas notícias mais recentes por e-mail.