Como fazer uma guampa de tereré?
Já está com a guampa de tereré à mão, Mateiro?
Então, vamos começar!
O tereré é a bebida preferida do sul-mato-grossense.
Pois é fácil de preparar e todos sabem os ingredientes na ponta da língua: gelo, erva, bomba e..copo? Cuia? Guampa?
Todas as alternativas anteriores estão corretas!
Mas, tradicionalmente, o recipiente usado para servir o tereré é a guampa.
E hoje a gente quer debater, afinal, como é feita a guampa?
O autêntico tereré é na guampa
Por todo o charme que a tradição traz, o uso da guampa proporciona uma ótima experiência a quem aprecia o tereré.
Produzidas em diversos tamanhos, com um belo acabamento externo brilhante, adornadas ou não com couro ou metal, a guampa é vaso rústico feito de chifre de boi.
Para chegar na forma da guampa como a conhecemos, o chifre de boi é lavado muitas vezes até que esteja pronto para o uso.
Depois, é cortado e lixado para, enfim, ser revestido com couro e finalizado com verniz e ganhar aquela aparência que brilha aos nossos olhos.
É preciso que a guampa esteja bem vedada para usá-la.
Por isso, no seu fundo é colada uma madeira para garantir que a água não vaze.
Em um primeiro uso, o ideal ainda é inserir a água e deixar a madeira ceder e se fixar.
O mais legal é que a guampa pode ainda ter adereços com figuras dos símbolos da família, iniciais de nome, escudo do seu time ou pedras preciosas, por exemplo.
A gente, que ama o tereré, adora tomar o verdinho em uma guampa bem guapa, né?!
Mas por aqui usa-se, também, um copo de alumínio ou vidro ou até de plástico mesmo.
O importante é mantê-lo na dieta, até porque ele traz inúmeros benefícios, como já falamos aqui!
E você, como prefere o seu?
Fale pra gente nos comentários!
A gente se vê nas trilhas.
Tchauu!
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